Salle & Accueil

Missions :

dresser et débarrasser les tables, assister le ou la chef·fe de rang et accueillir les client·es avec le sourire.

Compétences :

dynamisme, sens du service, présentation soignée.

Évolution :

chef·fe de rang.

Missions :

prendre les commandes, conseiller les client·es et assurer le service d’un carré de tables.

Compétences :

sens de l’accueil, connaissance des produits, aisance relationnelle.

Évolution :

adjoint·e, puis directeur·rice adjoint·e.

Missions :

accueillir et placer les client·es, gérer les réservations.

Compétences :

présentation soignée, sourire, communication, sens de l’organisation.

Évolution :

chef·fe hôte·sse.

Missions :

accueillir les client·es, les orienter et les renseigner, assurer une première expérience chaleureuse au sein de l’établissement.

Compétences :

présentation soignée, sens du contact, communication, organisation.

Évolution :

chef·fe hôte·sse.

Missions :

encadrer l’équipe d’accueil, gérer le plan de salle et la relation clientèle.

Compétences :

leadership, sens du détail, gestion des priorités.

Évolution :

chef·fe hôte·sse groupe.

Missions :

coordonner les équipes d’accueil de plusieurs établissements, harmoniser les pratiques et garantir une expérience client cohérente.

Compétences :

leadership, organisation, communication, gestion des priorités.

Évolution :

direction de l’accueil ou des opérations.